Johannes Kircher gab uns Einblicke in die aktuelle Situation in der Landwirtschaft

Vor der Osterpause waren wir zu Gast auf Gut Schobbenhaus, um mehr über die aktuelle Situation in der Landwirtschaft zu erfahren. Begrüßt wurden wir von Johannes Kircher, der seit 18 Jahren den Hof mit seiner Frau führt und zudem Vorsitzender der Ortsbauernschaft Mettmann ist. Wir sprachen über die verschiedenen Geschäftsbereiche des Hofes, die zunehmende Bürokratie und Auflagen, steigende Kosten, Tierhaltung und Dünger, Rupfverfahren, Abhängigkeiten wie Wetterbedingungen und die langen Arbeitszeiten. Bei der Hofführung durften wir sowohl große Maschinen, süße Schafe (Funktion Rasenmäher), als auch die Räumlichkeiten für die Wurstherstellung und den kleinen aber feinen Hofladen besuchen. Hier gibt es Hausmacherwurst nach alten Familienrezepten, sowie Rapsöl, Honig, Saft und Fleisch. Auch Daunendecken und Kissen mit Daunen der Freilandgänse und Flugenten gefüllt können hier bestellt werden (Geschenktipp!). Den Abend ließen wir sehr gemütlich beim gemeinsamen Abendessen in Sabanis Restaurant im MTHC ausklingen. Ganz lieben DANK an Ulrike Kircher-Poetsch für die tolle Organisation des gelungenen Meet-ups! (bitte ebenfalls ein herzliches Dankeschön an Herrn Kircher ausrichten.)

FAZIT: es besteht großes Interesse an "Firmenbesichtigungen". Wer also Möglichkeiten und Kontakte hat, kommt gerne mit Vorschlägen auf uns zu!